Dieta pentru gută în timpul unei exacerbări: o masă de produse, un meniu aproximativ
Guta este cauzată de o încălcare a metabolismului proteic, o creștere a concentrației de acid uric în sânge și țesuturi. Dieta pentru gută( un meniu aproximativ al nutriției, vezi mai jos) va îmbunătăți starea pacientului și va reduce semnificativ numărul de convulsii.
are o putere
în sânge de concentrație mare de acid uric liber este compensată prin dietă și medicamente. Dieta pentru guta( un meniu aproximativ pe care îl descriem în articol) se face în funcție de severitatea cursului bolii și a greutății corporale. Principiul hrănirii cu guta implică:
- Consumul unui volum mare de lichid.
- Controlul greutății.
- Limitarea legumelor, a peștelui, a cărnii și a altor surse de purine.
Principala condiție pentru eficacitatea unei diete este scăderea greutății corporale. Pentru o zi se recomandă consumarea a 2,5 litri de apă.Raportul dintre animale și proteine vegetale este de 1: 1,5.
Norme nutriționale
- Apă lichidă. Orice corp uman ar trebui să primească un volum suficient de apă.Pentru o zi, o persoană ar trebui să consume în medie aproximativ 2 litri de lichid, dar când diagnostichează gută, acest indicator ar trebui să crească.
- Un meniu variat. dieta trebuie să constea din carne slaba, produse lactate, legume și mult mai mult, este important să se consume mâncarea a fost util.
- Respectarea regularității alimentelor.
- ar trebui să acorde prioritate produselor de alcalinizare a , de exemplu, lactate.
- Eliminați produsele alimentare dăunătoare. Această listă include băuturi răcoritoare, pâine, alimente, fast-food, etc hipocaloric
pentru gută în timpul exacerbarea implică următoarea dietă pentru o zi:. .
- Grasimi - nu mai mult de 90 de grame. Proteine
- - nu mai mult de 80 de grame.
- Carbohidrați - nu mai mult de 450 de grame.
- Apă - 2,5 litri.
- Sare de masă - nu mai mult de 9 grame. Pentru
de foame și, în același timp, de a nu manca prea mult, pacientul pe zi ar trebui sa consume mai mult de 2500-2700 kcal. Dieta pentru guta la acuta pentru pacienții care suferă de hipertensiune arterială, prevede o reducere la caloric zilnic 1900-2000 kcal. Lista de produse interzise
dieta produse
in aceasta boala este foarte importantă, nu numai în perioada acută, dar și în timpul remisie. Produse care stimulează formarea de pietre, săruri urinare, precum și procese metabolice deranjante:
- Ceai puternic, cafea.
- Produse de cofetărie cu înaltă calorii, prăjituri, biscuiți etc.
- Alimente prăjite.
- Conopidă.
- Conserve.
- Ciocolată.
- Carne afumată.
- Ciuperci.
- Alimente prea savuroase și picante. Aceste limitări sunt utile nu numai atunci când dieta este observată cu guta pe picioare. Meniu fără alimente ascuțite și sărate este, de asemenea, perfect pentru prevenirea bolilor renale, osteoartrita si diferite tipuri de t. E. alcool
- , în special băuturi spirtoase. Mâncăruri cu conținut ridicat de carbohidrați
- .
Aceasta nu este o listă completă de produse al căror consum ar trebui să fie limitat.În funcție de scenă, calitatea gutei, bolile concomitente, această listă poate crește. De regulă, medicul avertizează asupra acestui lucru. Dacă principiul nutriției este ales independent, este important să înțelegeți clar ce este dăunător și ce este util pentru această boală.
Puteți explora, de asemenea, răspunsurile celor care au încercat deja acest mod, dar în acest caz, ar trebui să adere în continuare avizul expertului. Alegerea tehnicilor de putere dovedit necesare, de exemplu, este deosebit de relevant guta dieta clasica - Tabelul 6. Acest sistem de alimentare ia în considerare specificitatea apariției bolii. De asemenea, a fost elaborat un meniu săptămânal aproximativ, care va ajuta la reglarea regimului alimentar.
Produse care rezistă bolii
Atunci când exacerbează guta, medicina populară recomandă utilizarea usturoiului. Dieta 6 nu neagă beneficiile sale și include în lista produselor obligatorii necesare pentru organism. Usturoiul crește imunitatea. Ea are un efect bactericid și conține substanțe naturale antiinflamatoare.
Persoanele care suferă de gută pot și ar trebui să utilizeze supe de lapte. Macaroanele sunt, de asemenea, incluse în dieta, care oferă o dietă pentru gută pe picioare. Meniul acestui sistem alimentar exclude consumul de lapte gras neacid ca produs independent, deoarece contribuie la creșterea conținutului de acid uric din organism. Dar poate fi folosit împreună cu principalele feluri de mâncare într-un număr strict limitat. Numarul de dieta pentru guta este 6. Potrivit acestuia, consumul de soia nu este exclus.În plus față de calitățile sale nutriționale, acest produs poate atenua simptomele de exacerbare a bolii. Pregătit din produse din soia derivă acidul uric din organism, care în această stare este deosebit de important.
În cazul în care guta este inclusă în regim alimentar, trebuie incluse următoarele alimente: Semințe
- .
- Nuci.
- Fructe uscate.
- Dill.
- Varza. Cartofi
- .
- Vinete.
- Dovlecei.
- Castraveți.
- Tomate.
Pepenele foarte utile, deoarece contribuie la excreția sării de acid uric din organism. Un efect similar este produs de citrice, mere verzi și capsuni. Stafide și struguri interzise categoric, care provoacă doar o deteriorare a sănătății.
atac de guta: dieta
În timpul exacerbării, se recomandă tabelul nr. 6, alcătuit din alimente lichide. Pacienților le sunt permise legume, sucuri de fructe, suc de citrice, jeleu, compot, supe vegetale, cereale și băuturi din lapte acru.În timpul exacerbării bolii, nu se recomandă consumul de fructe de mare, pește și carne.
Dieta pentru gută în timpul unei exacerbări va reduce numărul de convulsii și va opri dezvoltarea acestei boli.
Dieta este redusă semnificativ, dar foametea este inacceptabilă.După o zi, sunt organizate zile speciale de descărcare, reducând nivelul acidului uric și alcalindu-i corpul.
În zilele de post, puteți utiliza următoarele produse:
- Kefir - 1-2 litri.
- 400 de grame de brânză de vaci și 0,5 litri de kefir.
- Fructe și legume - 1,5 kg.
Tabelul de produse
Accentul atenției noastre este asupra unei dietă pentru guta. Tabelul de produse, prezentat mai jos, va ajuta la formarea unei diete optime.
produsGroup | nu este recomandată în alimente | permis să mănânce | Alimentele pe care ar trebui să fie consumate nu mai mult de o dată pe săptămână | |
de pește | ulei bogat în pește de mare și tot felul de calmar râu | , carne de crab, păstrăv conținut scăzut de grăsime mare alb | pește de mare și somon(numai fiert) | |
Fat carne, soiuri roșii din carne, organe | Postul Mare și alb - iepure, pui, curcan | - | ||
lactic grup | - brânză | , iaurt fără aditivi artificiali, iaurt, smântână | cremoase mASO, lapte( preîncălzit adăugat la ceai, sub formă de supe) | |
Ouă | - | nu mai mult de o zi( de preferință sub formă de omletă sau fierte) | - | |
Dulciuri | ciocolata, produse de patiserie drojdie, prăjituri cu cremă | bezea, miere, gem,gem | - | |
Conserve și condimente | mirodenii, brânzeturi sărate, cârnați, sărate și legume murate | - fructe | ||
nuci si uscate | Arahidele | pin nuci, fructe uscate, seminte, fistic, migdale, alune | Stafide | |
fructe | Struguri - | zmeura, pepene verde fig | , n-Ersika, pere, fructe de pădure( nu toate), mere, citrice | Prune |
coacere | de coacere pâine albă pâine cu secară | și | custard - | |
Băcănie | - | Toate paste și cereale, uleiuri vegetale( inclusiv semințe de inși măslini) | - Legume | |
și verdeață ciuperci | , tot felul de fenicul fasole | , vinete, ceapă, castraveți, varză, cartofi, dovlecei | Orice verde, napi, ridichi, conopidă, tomate băuturi | |
bere și alte băuturi alcoolice, ceai puternic și | cafea spini ceainick, sucuri de legume, băuturi din fructe neindulcite, suc, apă minerală alcalină | decafeinizată cafea, ceai slab dieta |
pentru guta: retete, meniu exemplar
dieta persoană sănătoasă ar trebui să fie diferită varietate de același grad este hrană pentru sistemul de gută.Meniul include întotdeauna supe, salate de legume, feluri de mâncare de cartofi, caserola macaroane, terci de cereale, de orice supă de orez, vinete, suc de fructe caviar vinegreta. Luați în considerare un meniu dur pentru zilele de lucru.
luni
- Kefir.
- umplute cu legume, prăjituri cu brânză și ceai.
- Apple.cotlete
- Varza, supa de lapte, compot.
- solduri bulion, suc, pâine.
- morcov budinca, ou, salata si ceai.
Marți
- ceașcă de iaurt, dovleac copt cu miere.
- 2 bucăți de pâine, suc.
- zrazy de cartofi, supa de lapte, budinca.
- mere, brânză de vaci, stafide, ceai.ou
- , pâine, salată și cafea.
miercuri
- Kissel cu cookie-uri.
- omleta, ceai cu bezea.cartofi
- Piure, pește scăzut de grăsime, supă de legume, compot de fructe.
- fulgi de ovăz bulion, salata cu sfecla.ceai
- , fulgi de ovăz și gem.
joi lapte
- , dovleac terci.
- brânză, ouă, ceai cu lamaie.
- dovlecei Compot, sarmale, compoturi de fructe.
- Cookie-urile, jeleu de fructe.
- cafea, prăjituri cu brânză.
Vineri
- Paine, ouă amestecate, chefir. Pâine, caviar de squash, kissel.
- Salată, carne, terci de hrișcă, compot.
- Burete de cățeluș, salată de fructe.
- Brânză nesărată, salată de roșii, ceai.
Sâmbătă
- Cookie-uri, jeleu. Iaurt, salată de fructe.
- Salată de legume, cartofi fierți, varză friptă, compot.
- Fructe uscate, nuci, ceai cu lamaie.
- Cafea, caserola cu macaroane și brânză.
duminică
- Paine, lapte.
- Kissel, măr de copt cu miere.
- Salată, tăiță cu aburi, supă de perle cu legume.
- Compot, ou, o bucată de pâine. Cafea, caserola de brânză.
Diet 6 prevede cinci mese pe zi, nu se recomandă să moară de foame. Cu greutatea în exces, greutatea trebuie redusă treptat. După cum sa menționat mai sus, se recomandă petrecerea ocazională a zilelor de descărcare cu brânză de vaci fără grăsimi, pepene verde, morcovi, portocale sau mere. De asemenea, o zi de repaus poate fi folosită pentru decoctarea ovăzului, jeleului sau compotului.
Dieta pentru gută în timpul unei exacerbări poate fi făcută independent, pe baza preferințelor proprii. O altă opțiune este utilizarea tabelului deja pregătit, care ia în considerare varietatea de feluri de mâncare pentru această boală.
Importanța dietei
Din ce motiv specialiștii recomandă un sistem alimentar conceput pentru această boală în conformitate cu tabelul produselor permise? Totul datorită faptului că, aderând la această nutriție, vă ajută singuri să controlați nivelul acidului uric, eliminându-vă excesele mult mai repede.
Fără aderarea la o dietă și luarea numai a medicamentelor, nu veți obține rezultatul dorit.În schimb, combinația de medicamente cu consumul de produse din tabel contribuie:
- Pierderea în greutate și îmbunătățirea bunăstării.
- Reducerea edemului și, în consecință, a excreției acizilor și a sărurilor din organism.
- Reduce durerea.
Guta este o boală care necesită tratament pe termen lung și atenție la sine. Pentru o persoană care suferă de această problemă, masa de produse va deveni un fel de memento. Cu ajutorul său, sistemul urinar își va restabili funcția normală, iar pacientul va putea să uite de durerile și atacurile gute.