Fără vitamine și minerale în corpul uman, niciun sistem nu poate funcționa. Lipsa lor este capabilă să provoace boli grave și încălcări ale muncii organelor interne. Fiecare element chimic specific are un număr de caracteristici, gradul de influență asupra anumitor funcții ale corpului nostru. Deci, cum aflați ce vitamine sunt conținute în alimente? Să ne uităm la fiecare grup separat.
Toate vitaminele sunt împărțite în grăsimi solubile și solubile în apă.Grupul de solubile în apă toate vitaminele din grupa B, vitamina C, precum și PP( acid pantotenic și acid folic).Pentru vitamine liposolubile sunt de obicei denumite A, D, E, și K. Vitaminele și mineralele din produsele de ajutor pentru a menține sănătatea generală normală și de a crește vitalitatea.
Vitamina A asigură o funcție normală a membranelor mucoase și are un efect benefic asupra pielii.Îmbunătățește vederea, mărește semnificativ rezistența organismului la boli, sprijină activitatea întregului sistem imunitar. Vitaminele A se găsesc în alimente precum ficatul și caisele. Se poate de asemenea remarca faptul ca aproape toate fructele de mare contin acest element intr-o cantitate destul de mare. Vitaminele
B influențează pozitiv întărirea sistemului nervos, îmbunătățesc memoria și promovează digestia. Vitamina B1 se găsește în legume, păsări, orez. B2 este recomandat pentru cei care doresc să-și întărească unghiile și părul. Acest element se găsește în ouă, lapte și broccoli. B12 influențează pozitiv starea sistemului nervos și promovează hemopoieza. Conține această vitamină în fructe de mare, carne și brânză.B6 conține drojdie de bere, fasole, gălbenuș de ou și cereale integrale.
Vitaminele din fructe și legume, cum ar fi acidul folic din mazăre verde, spanac, varză și creață, cerute de către organism într-o perioadă de creștere și poate afecta în mod pozitiv compoziția biochimică a sângelui.
Pentru a mentine functionarea normala a intestinului, este recomandat să consume alimente care contin acid pantotenic - conopidă, gălbenușuri de ou, carne, fasole.
Ce vitamine sunt conținute în ceea ce produsele de astăzi este ușor de învățat. Acest subiect este de interes pentru un număr mare de persoane și este discutat pe larg.Într-adevăr, în ultimii ani a existat o creștere semnificativă a aderenților unui stil de viață sănătos și o alimentație adecvată.
Persoanele care au tendința de a boli ale sistemului endocrin, este util să se includă în dieta de boabe de soia, orez brun și roșii. Toate aceste produse conțin biotină, care are un efect benefic asupra funcțiilor sistemului endocrin și ajută la reglarea nivelului zahărului din sânge.
Vitamina C promovează vindecarea rapidă a rănilor și formarea osului și a țesutului conjunctiv, întărește sistemul imunitar. Se găsește în trandafir sălbatic, cătină albă și multe alte fructe și legume.În general, vitaminele din legume și fructe sunt absorbite mult mai rapid, deoarece aceste produse pot fi consumate fără tratament termic preliminar. Aceste substanțe sporesc imunitatea și ne întăresc sănătatea.
Ce vitamine sunt conținute în unele alimente este deosebit de util să se cunoască oamenii care sunt in situatii de stres, sportivi, fumători, adolescenți și persoane în vârstă.La urma urmei, aceste categorii de oameni necesită deseori un control special asupra nivelului de consum de minerale și vitamine.
femeile însărcinate și persoanele în vârstă este foarte util să se includă în dieta de ouă, pește, ficat, ouă, deoarece este în aceste produse contine intareste oasele si dintii vitamina D. Încetinește îmbătrânirea și consolida sistemul endocrin poate fi prin consumul de nuci și uleiuri vegetale - au observat un conținut crescutvitamina E.
Ce vitamine sunt conținute în ce produse alimentare - este important să cunoaștem pe toată lumea. La urma urmei, sănătatea noastră depinde doar de noi înșine!