Strave. Surové jedlo: menu pre týždeň

Jeden z najzaujímavejších systémov výživy ľudí bol a zostáva surovou diétou. Menu pre tento týždeň, prechodové pravidlá, prístup k varenie - to všetko je živé zvedavosť v snahe schudnúť, ale nie príliš ochotný zbaviť sa pri stole. Druhá skupina ľudí, ktorí kladú otázky o surových potravinách, sú tí, ktorí chcú jesť čo najjemnejšie, bez toho, aby do svojho tela zaviedli nadbytočné zložky, ktoré sú bohaté na moderné potraviny.

Čo je to surové potraviny

Základom tohto potravinového systému je odmietnutie tepelného spracovania výrobkov. V ideálnom prípade by to malo byť úplne vylúčené.V dôsledku toho sa zo zoznamu automaticky vypúšťa niekoľko výrobkov, takže surové potraviny veľmi súvisia s vegetariánstvom. Má však aj zásadný rozdiel: všetko, čo používa odborník na surové potraviny, by nemalo byť nakladané, chemicky ošetrované ani fermentované.Takto nakladané uhorky alebo kapusta - to nie je niečo, čo si človek cvičiaci surové potraviny môže dovoliť.Menu( týždeň alebo dokonca jeden deň) by nemalo obsahovať podobné produkty.

Princípy výživy

Ak ste cvičenie surovej stravy, menu pre každý deň nie je tak dôležité ako správny prístup k výžive. Menovite:

1. je - len vtedy, keď je hladný, bez rozvrhu, ale tiež sa nevychováva v občerstvení.
2. Žajte čo najsilnejšie. A nejedzte v zhone, pod TV alebo za novinami.
3. Nejedzte pred nadchádzajúcim pracovným zaťažením, fyzickým aj duševným.
4. Nepite pred jedlom ani po nej.
5. Neprejedte;nútiť k jedlu( predovšetkým deti).
6. Na pitie je vhodná iba voda a len v čase akútnej smädy.
7. Jedlo by nemalo byť studené a nie horúce.

Výrobky musia byť v súlade s ostatnými;šťavy - vymaľte sa len osobne;čaj, sóda, káva a alkohol sú zozbierané zo zoznamu potravín.

Diéta: surová strava pre chudnutie. Menu

V modernom svete sa dlho známa prax konzumácie surových potravín používa predovšetkým na to, aby sa zbavil nadbytočného prírastku hmotnosti. Ukázalo sa, že je veľmi účinné a do konca prvého mesiaca takej výživy môže dôjsť k významnej strate hmotnosti. Návrat na bežné hody veľmi rýchlo vráti kilogramy. Takže, keď dosiahne požadovanú, je nutné, aby aj naďalej kŕmiť osvedčenú metódu, ale v ľahkom forme je záujem o varení nie viac ako 75% výrobkov používaných výlučne v pare a pečenie( vo fólii alebo puzdra) a prijať značnú časť stravy pre surovej zeleniny a ovocia,

Najskôr však musíte prejsť prísnou surovinou. Menu chudnutie polovice by mal pozostávať z ovocia a bobule, zelenina výške 5 percent, 10 - koncentrát( vo forme semien, sušené ovocie, orechy, syr) a produktov obsahujúcich škrob, ktorých účelom je dodať jedla pocit sýtosti. Ak sa rozhodnete použiť chudnutie na surovú výživu, menu podľa týždňa sa môže robiť podľa tohto vzoru.

1. Raňajky: ovocie. To môže byť 2-3 pomaranč, grapefruit veľká, jablko s hrozno, broskyne, melón, melón alebo hrušky s párom 7-8 sušeného inzhirinami. Obed: šalát. Je tu niečo na výber: surové okurky so syrom;špenát s orechmi;listový šalát, mrkva a hrášok, repa.
2. večera: šaláty, ale rôzne zloženie. Napríklad kyslé ovocie so syrom alebo nakrájaným šalátom, špenátom a kapustou.

Aby ste dosiahli rýchlejší výsledok, môžete ráno a večernú stravu piť omáčky z manga. Hlavné ovocia s veľkou hrsť špenátu, dve stonky zeleru, štyri listy šalátu a malý zväzok petržlen razené v mixéri, rozvedený dva poháre vody a ochutené citrónovej šťavy médiom. Pite hneď!

Prechod na nový systém napájania

Osobitnú starostlivosť by mala venovať diéta tí, ktorí skúšajú iba surové potraviny. Ponuka pre začiatočníkov, recepty, ktoré navrhujeme, by mali byť od prvého dňa čo najviac oslobodené od kulinárskych špecialít.Žiadne napoly opatrenia - okamžite surové jedlo! Aby sa zabránilo časté vedľajšie účinky( únava, neustály pocit hladu, závraty) dobrý nápad vykonať predbežnú dňa na hladom to bude adaptácia menej akútna.

Ďalej: raňajky pre začiatočníkov by mali byť vyrobené zo šťavnatého ovocia. Spočiatku si môžete dovoliť o niečo väčší objem. Obed a večera môžu pozostávať z bežných šalátov( bez spracovaných výrobkov a pri výmene majonézy / kyslej smotany s chudým olejom alebo citrónovou šťavou).Soľ a korenie zo zložiek sú odstránené, cukor, leštená ryža a múka sú znížené na minimum. Na nahradenie mäsa v prvých dňoch odporúčame zvýšené používanie orechov.

Čo je prvé?

Hlavným princípom, vďaka ktorému sa každý bude páčiť surové jedlo - menu pre tento týždeň( recepty, ktoré vám poskytneme) by sa mali líšiť: každý deň by sa mal odlišovať od predchádzajúceho. Inak vás praktizuje rýchlo. Skúste zvládnuť tieto recepty.

1. Ovocná polievka. Vezmite si pohár čučoriedok a polovice brusníc, rozmazané miešačkou, pol pohára mandľového mlieka, medu a vanilky ochutené a opäť poraziť.Dosť na dve.
2. Pikantná polievka. Puree sa vyrába z 2 paradajok, 2 sladkých papričiek, polovice pikantnej a cesnakovej kebabky, zriedenej dvoma litrami vody, naplnené a posypané čerstvými bylinkami.
3. Korenická polievka. Kokosová dužina z jednej matice je spojená s vodou( v rovnakých častiach), doplnené drvenými arašidmi( sklo), cesnakom, bylinkami( kôprom, zelerom, koriandrom) a morskými riasami. Prilila lyžičku medu a pol pohára dobrého olivového oleja. Obed za štyri je pripravený.

Samozrejme, vaše recepty sa hromadia so skúsenosťami, takže tabuľka nebude nikdy pre vás zlá.

Druhá surová jedlá jedlo

Tu je ešte väčšia rozmanitosť, pretože mnohé známe jedlá môžu byť prispôsobené pre surové potraviny. Menu pre tento týždeň môže zahŕňať:

1. Parná kaša. Fazuľa je namočená po dobu pol dňa, premyje sa a škrabá na požadovanú konzistenciu čistou vodou. Pre ďalšie dobroty sa pridávajú hrozienka.
2. Sladká kaša, pre ktorú sú kombinované slnečnicové semená a nakrájané vlašské orechy( pol pohára), dve polievkové lyžice medu, banánov a jabĺk, hrozienka.
3. Zeleninové kotlety. Semená slnečnice sú drvené, mrkva trena. Obe komponenty sa odoberajú v objeme skla. Pridajte bulharské korenie nakrájané na kocky, petržlen, zeler( dve lyžice) a pol pohára celeru. Do zmesi sa naleje 3 lyžice ľanových semien, kotle sa formujú a umiestnia sa do sotva zohriatej pece( 40 gramov) počas 6 hodín.

Jedlá-občerstvenie

Vhodný na večeru a neporušuje základné princípy surovej potraviny. Napríklad syr z vlašských orechov. Dve plné poháre mandlí sú frézované na konzistenciu múky, naplnené rovnakým objemom vody a filtrované cez hustú tkaninu alebo gázu v niekoľkých vrstvách."Zrelý" syr bude mať osem hodín;Po stuhnutí korenené koriandrom s citrónovou šťavou a zdobené zeleninou.