Ako užitočné je moruše na zdravie?
V Kubane, na území Stavropol a v regióne Rostov sa nachádza strom s tmavozelenou lístiou a vrásčitá kôra rastúca v plantážach alebo jednoducho na uliciach a nádvoriach domov. Ak sa k nemu priblížite na začiatku leta, môžete vidieť, že pod ním je posiate tmavé alebo belavé jahodovité bobule. Tento strom nosí latinský názov morus, hoci väčšina obyvateľov našej krajiny je známa ako moruše. Prečo je moruše užitočná?
Mulberry tree - moruše - prišiel k nám z horúcich krajín na Blízkom východe. Naši ľudia sa oboznámili s týmto úžasným stromom vďaka carovi reformátorovi Petrovi Veľkému. Bol to ten, ktorý ho priniesol do Ruska a nariadil vysadenie moruše na Kryme a na juhu krajiny svojim cisárskym dekrétom. Pokúsili sa vysadiť tento strom v strednom pásme Ruska. Krajina však bohužiaľ nepodporovala rast tohto stromu. Stopy týchto pokusov sa stále vyskytujú v regióne Moskve. Je pravda, že kvôli chladu sa stromy degenerovali do kríkov. O tom, ako cenný je tento strom pre ľudstvo, hovorí jedno meno - moruše. A ako užitočné je moruše? Výhodou tohto stromu je v prvom rade to, že jeho listy slúžia ako jedlo pre známeho priadky morušovej, ktorej kokony pochádzajú z výroby hodvábu. V Kubane je niekoľko tovární na výrobu hodvábu. Na východe sa moruše všeobecne považuje za posvätný strom. Kavkaz je veľmi populárny s morušovým vínom, čistým a zmiešaným s hroznom. Ale nielen preto, že hodváb a chutné plody sú cenné pre tento strom, tak aj terapeutické vlastnosti moruše.
Obyvatelia južných oblastí krajiny vedia veľmi dobre, že existujú dve odrody morušových: moruše bieleho a moruše čierneho. Užitočné vlastnosti ich trochu odlišné, ale chuť oboch, a druhá je vynikajúca. Dostali svoje meno kvôli rôznym sfarbeniam ovocia. V čiernej odrode sú fialovo-čierne, dávajú hustú šťavu, ktorá farbí pokožku. A v bielej moruše bobule majú biely, mierne ružový odtieň, a môžete ich použiť bez obáv, aby sa špinavé.Mimochodom, ak ste ešte nešetrili ruky ani pery z farbenia, potom ich jednoducho pretrepte neupravenými bobuľami, pretože môžu byť súčasne na tej istej vetve s zrelými. A ako chutné je moruše džem! Užitočné vlastnosti sú tiež k dispozícii, pretože je výborným protizápalovým činidlom. Šťava, stlačená z bielych morušových bobúľ, výborne znižuje teplotu, je bohatá na vitamín C a má tiež vysoký obsah draslíka. Keď je anémia choroba, odporúča sa, aby ste si dali pohár zrelých bobúľ čierneho moruše denne. Neskutočné bobule pomôžu zbaviť sa pálenia záhy a normalizovať žalúdočné problémy. Ako užitočné je moruše? Jeho plody obsahujú antioxidanty a používanie bobúľ v potravinách môže bojovať proti starnutiu pokožky a normalizovať imunitné procesy.
Je možné uviesť užitočnosť moruše dlhú dobu. V ľudovej medicíne používam kôru, listy a plody tohto úžasného stromu. Pomáha pri liečbe diabetes mellitus, žltačky, pankreatitídy a srdcových ochorení.