Čo môžete jesť s alergiami: zoznam potravín, strava a odporúčania
Počas výskytu alergickej reakcie na určité dráždivé látky reaguje telo na haptény a antigény. Antigény zahŕňajú: Prach
- .
- Pyl. Chemické zložky
- .
- Vlna.
Medzi hapteny patria:
- Alergény rôznych potravinárskych produktov.
Keď človek má tendenciu k alergii, potom keď sa do tela dostávajú polysacharidy a proteíny, považujú sa za mimozemské a začnú sa produkovať protilátky na ochranu a následne neurotransmitery. Tieto látky a vyvolávajú alergie vo forme vyrážok na koži, narušenie tráviaceho traktu a dýchacích orgánov.Čo môže a nemôže byť alergické?Práve o tom budeme hovoriť.
Hlavné alergické produkty
V zásade môže byť alergia na nasledujúce produkty:
- Seafood.
- Mliečne výrobky.
- Ryby.
- Vajcia.
- Impulzy.
- Med
- matice.
- Čokoláda.
- Niektoré druhy ovocia a zeleniny.
- zeler.
- pohánka.
- Samostatné odrody mäsa.
- Arašidy.
Veľké miesto medzi alergiami je pre polotovary, konzervované jedlá, rýchle občerstvenie, rôzne údené produkty, sladké šumivé nápoje, omáčky. Spôsobujú zlý zdravotný stav človeka, kožné vyrážky a iné príznaky alergií.Ale čo môžete jesť s alergiami? Viac o tom sa dozviete neskôr.
Čo môžete jesť s niektorými alergiami
Pri bronchiálnej astme môžete jesť takmer všetky potraviny okrem:
- Chlieb z pšenice.
- Orechy.
- Med.
- Niektoré druhy ovocia obsahujúce kyselinu salicylovú.
- Maliny.
- Marhule.
- pomaranče.
- čerešne.
Čo môžete jesť, keď ste alergický na vlnu? Môžete jesť takmer všetky produkty okrem bravčového mäsa a hovädzieho mäsa.
Pri alergii na kliešte, prach, daphnia, šváby sa treba vyhnúť nasledujúcim produktom: Krevety
- .
- Krab.
- Lobster.
- Langousts.
- Snail.
Alergická reakcia na ambróziu a typ pollinózy by sa mali vylúčiť z nasledujúcich potravín: slnečnicový olej
- .
- Semená slnečnice.
- Vodný melón.
- Melon.
- Jahody.
- Citrusové plody.
- zeler. Kôpru a petržlenu.
- Korenie.
Čo môžete jesť, keď ste alergický na mliečne bielkoviny? Treba sa vyhnúť: mlieko
- .
- Výrobky z kyslého mlieka. Krém
- .
- Syr.
- Zmrzlina.
- Pšeničný chlieb. Olej
- .
Čo môžete jesť pre alergie: Zoznam
Zoznam produktov, ktoré sú povolené používať s alergiami sú:
- Varené mäso z hovädzieho, kurací, morčacieho.
- Vegetariánske polievky.
- Olivové, rastlinné a slnečnicové oleje. Ryža, pohánka, ovsená vňať.
- Prostock, tvaroh, kefír a jogurt bez vôní.
- Brynza.
- Okurky, kapusta, zelenina, zemiaky, zelený hrášok.
- Jablká zelených odrôd a hrušiek( pred použitím v pečení).
- Čaj bez prísad.
- Kompoty zo sušeného ovocia.
- Nie čerstvý chlieb, nekvasené koláče, lavash.
Aké tablety sa užívajú s alergiou
Lieky, ktoré sa používajú na zmiernenie príznakov alergie, patria do nasledujúcich skupín:
Antihistaminiká- .Tieto prostriedky neumožňujú prideliť mediátorom alergie a histamínu. Glukokortikoidné hormóny systémovej expozície.
- Stabilizátory membrán. Znižujú excitabilitu buniek, ktoré sú zodpovedné za vývoj alergií.
Antihistamíny sa používajú na elimináciu príznakov alergie v krátkom časovom období.Lieky novej generácie znižujú citlivosť na histamín, takže je potrebné ich užívať niekoľkokrát denne v rovnakom čase.
Aké tablety môžem užívať s alergiou? K povoleným liekom sú: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol".Nezabudnite konzultovať so svojím lekárom. V tehotenstve sa môžu alergické lieky používať len vo výnimočných prípadoch.
Čo ešte môžem použiť pre alergie? Prípravky poslednej generácie z alergickej reakcie súčasne ovplyvňujú histamínové receptory a strácajú citlivosť na mediátora alergie. Aj pri vysokej hladine histamínu v krvi sa alergická reakcia neskôr nevyvinie. Výhodou novej generácie tabliet je, že nespôsobujú sedáciu a užívajú sa len raz denne. Toto sú prípravky: "Ketotifen", "Cetirizín", "Claritin", "Loratadin".
Membránové stabilizátory sa používajú na posilnenie membrány bazofilov a nezničia alergén, ktorý vstúpil do tela. V podstate je táto skupina liekov predpísaná na liečbu chronických alergií.
Glukokortikoidné hormóny sú predpísané pre závažné alergie, keď iné metódy a lieky nedali požadovaný účinok. Sú považované za analógy adrenálnych hormónov a majú protizápalové a antialergické účinky. Tieto hormóny by sa mali po liečbe zrušiť, postupne sa zníži ich dávka.
Testy alergie
Ak máte príznaky alergie, musíte podstúpiť test a identifikovať príčinu. Kde je možné odovzdať analýzy alergie? K tomu musíte kontaktovať laboratórium. Analýzy môžu mať nasledovné metódy:
- Scratch metóda. Pri vykonávaní diagnózy sa alergén umiestni na mieste punkcie. Po chvíli môže dôjsť k začervenaniu alebo opuchu. Vzorka je pozitívna, ak je papula väčšia ako 2 mm. V jednom mieste vpichu môžete urobiť približne 20 vzoriek.
- Metóda injekcie.
- Intradermálne testy s inou zložkou alergénov.
Je potrebné vykonať testy, ak nastane alergia po požití potravín, drog a chemikálií pre domácnosť.Nastavenie kožných testov sa považuje za spoľahlivú a overenú metódu diagnostiky všetkých alergických reakcií, pri ktorých má organizmus zvýšenú citlivosť.Tri dni pred diagnózou má prestať užívať antihistaminiká.
Diéta pre alergie: funkcie
- V dňoch alergie jesť aspoň 4 krát denne.
- Použite varené hovädzie, kuracie a bravčové mäso na jedlo.
- V tomto období jesť cestoviny, vajcia, mlieko, kyslou smotanou, kefír( ak neexistujú žiadne kontraindikácie).Okurky, squash, zelenina.
- Odporúča sa zamietnuť ovocie, bobule a huby.
- Nemôžete jesť cukor a med, rovnako ako výrobky, ktoré tvoria tieto zložky.
- Vylúčte produkty z cesta, liehovín, kávy, kakaa, údeného mäsa, nálevu.
Všetky lieky a lieky môžu predpisovať a opravovať iba lekár. Existuje iný typ hypoalergickej diéty. Nepoužívajú sa na účely liečby, ale na účely prevencie, na odstránenie alergického podnetu. Ak sa alergia obáva pomerne často, takáto diéta sa musí neustále pozorovať.Lekári identifikujú niekoľko vhodných metód. Používajú sa na alergické reakcie na rôzne podnety.
Potraviny po alergii
Čo mám robiť po alergii? Keď príznaky začnú prejsť, môžete postupne pridať nejaké potraviny do stravy. To sa vykonáva podľa špeciálnej schémy od nízkych alergénnych po veľmi alergénne. Každý nový výrobok sa zavádza raz za tri dni. Ak sa zhoršenie alergií začalo, potom sa posledný produkt objavil ako alergén. Zoznam produktov, ktoré možno použiť po alergiách:
- Nízkotučné a varené hovädzie mäso, kuracie alebo bravčové.
- Polievky na sekundárnom vývaru s prídavkom obilnín.
- Vegetariánske polievky. Rastlinný olej a krémový.
- Varené zemiaky.
- Rôzne porridge.
- Produkty mliečnej kyseliny.
- Okurky, zelenina.
- Melón a pečené jablká.
- Bylinkový čaj. Kompot z bobúľ a sušeného ovocia.
- Biely chlieb bez kvasníc.
Diéta na exacerbáciu alergie
Počas exacerbácie by ste mali konzultovať alergikov. Tu lekár dokáže vykonať testy, ktoré odhalia alergén. Je tiež potrebné dodržiavať prísnu diétu. Je založený na niekoľkých fázach:
- pôst. Počas dvoch dní má pacient piť len vodu. Z čaju, kávy a sýtených nápojov vo všeobecnosti musíte odmietnuť.Počas dňa potrebujete až 1,5 litra čistej vody.
- Môžete zadať niektoré potraviny do vašej stravy. Mali by byť najmenej alergénne. Táto kaša, nekvasené chlieb a vývar na zelenine.
Táto strava môže byť týždenne a jesť až 7 krát denne v malých porciách.Ďalej by ste mali dodržiavať základnú stravu ešte dva týždne, až kým symptómy alergickej reakcie úplne nezmiznú.Pri alergiách môžete piť čistiacu alebo minerálnu vodu bez plynov. Tiež je zobrazený čaj bez príchutí a prísad, kompót zo sušeného ovocia, odvar z bokov. Nemôžete piť kávu, kakao, pivo, kvas, sýtené nápoje, rovnako ako vína z hrozna, vermutu, tinktúry, likéry.
Výsledok alergie
je dostatočne závažná patológia, ktorá môže viesť k komplikáciám. Pacientom trpiacim takým ochorením sa odporúča dodržiavať určitú výživu, poznať povolené a zakázané potraviny s týmto alebo oným podnetom. Spolu s liečením a používaním antihistaminík lekár pripisuje pacientovi hypoalergickú diétu. Dodržiavajte, že je potrebné asi tri týždne pred úplným zmiznutím alergie. Lieky poslednej generácie sa predpisujú jedenkrát denne a môžu sa dlhodobo používať bez vývoja návykového syndrómu.Ľudia náchylní na alergické reakcie by nemali zneužívať alkohol a fajčiť.Tieto faktory vyvolávajú nástup ochorenia. Buďte zdraví!