Akáciový med: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Najznámejším liečivým liečivom je med. Je známe ľudstvu veľmi dlho. Používa sa nielen ako jedlo, ale aj ako liek na rôzne choroby. Existuje veľa druhov medu: kvetinový, pohánkový, lipový a iné.

Acacia med

Ale akáciový med, ktorého užitočné vlastnosti sú všeobecne známe, patrí medzi ostatné.Jeho voňavá aróma a jemná chuť nemožno zamieňať s inými odrodami. Z druhu agátového medu sa odoberá stav a farba výrobku.

Plne transparentná a biela s cukrom, med je získaný z bielych akáciových kvetov. A so žltým svetlom, so zelenkastým nádychom. Výrobok má jemnú zrnitosť.Pomaly sa z akácie zmieša med. Tieto vlastnosti sú spôsobené nízkym obsahom sacharózy a vysokým obsahom fruktózy.

Doba vyzdvihnutia

Kedy sa odoberá med? Biela akácia, ktorej vlastnosti sú individuálne, kvitne po dobu 12-15 dní.Avšak jedna hektárová plantáž produkuje až 1000 kg medu. A získaný prírodný produkt nemá žiadne nečistoty z dôvodu vysokej prevalencie tohto stromu. Biologická aktivita zložiek je vysoká práve počas kvitnutia akácie, takže včely zbierajúce nektár vytvárajú výnimočne užitočný med.

Liečivé vlastnosti a zloženie

Liečivá, ktoré môžu konzumovať aj diabetici, je arabský med. Užitočné vlastnosti sú určené tým, že pre jeho asimiláciu nie je potrebný inzulín. Nevyvoláva alergie, má antimikrobiálny účinok a prítomnosť karoténu a enzýmov v ňom má priaznivý vplyv na trávenie. Med liečí postihnutú sliznicu, z tohto dôvodu by mal byť použitý na gastritídu a žalúdočné vredy.

Hypertenzia je tiež indikátorom použitia akáciového medu, pretože dilatuje krvné cievy a zlepšuje krvný tlak. Pomocou medu na 50 gramov denne po dobu 1-2 mesiacov môžete normalizovať zloženie krvi a zvýšiť hladinu hemoglobínu.

Výrobok má tiež antiseptické vlastnosti, napríklad roztok v destilovanej vode pomáha pri konjunktivitíde. Používa sa na liečbu kožných ochorení, orálnych ochorení.

Tento med sa nazýva prírodné antibiotikum, pretože je to antimikrobiálny a diuretický prostriedok, ktorý pomáha pri ochoreniach žalúdočných orgánov. Inhalácie s 30% roztokom produktu s vodou sú užitočné pri bronchiálnej astme, rinitíde, laryngitíde.

Acacia med, užitočné vlastnosti, ktoré prispievajú k ozdraveniu nervového systému, odporúča používať ľudí v dôchodkovom veku, ľudí, ktorí trpia nervovými poruchami alebo sa venujú duševnej práci.

V tomto nádhernom produkte je veľa užitočných mikroelementov a vitamínov. Zloženie akáciového medu zahŕňa také mikroelementy ako kremík, lítium, mangán, zinok. Množstvo solí sodíka, horčíka, draslíka je rovnaké ako v ľudskej krvi. Akácia jemná je bohatá na vitamíny( C, B2, B6, PP, A, E).Jablka, kyselina citrónová a kyselina mliečna sú tiež prítomné v mede.

Kontraindikácie

Žiadny iný výrobok nemá toľko použití ako akáciový med. Užitočné vlastnosti sa používajú vo varení, medicíne a kozmeteológii. Musíme si však uvedomiť, že existujú kontraindikácie. Keďže med má vysoký obsah kalórií, musí sa spotrebovať v obmedzených množstvách. Na uľahčenie prenikania biologicky aktívnych látok sa odporúča rozpustiť med vo vode. Ale dávkovanie by sa malo zvoliť jednotlivo, aby nedošlo k poškodeniu tela.