Jedenie so žalúdočným vredom.
Charakteristickým znakom žalúdočného vredu je bolesť v epigastrickej oblasti, menej často v hrudníku. Niekedy sa cítia v oblasti srdca, môžu tiež dať do dolnej časti chrbta, chrbtice, chrbta alebo spodnej časti brucha. Bolesti sa objavujú po ukončení jedla alebo od uvoľnenia žalúdka. Pacienti majú často zápchu, menej často hnačku. Nesťažujú sa o nedostatku chuti do jedla, naopak, sú často zvýšené.Mnohí ľudia sa neobmedzujú v jedle a majú krásny výhľad. Existujú však aj ulcerózni pacienti, ktorí sa obmedzujú pri jedení kvôli strachu zo bolesti žalúdka. Títo ľudia postupne strácajú váhu.
Keď sa ochorenie zhorší, pacientovi je predpísaný odpočinok v posteli. Jedlá na žalúdočný vred v tejto dobe by mal byť obmedzený, ale intervaly medzi jedlami nemôže byť viac ako tri hodiny, aby sa zabránilo izolácii "kľudovom" žalúdočných štiav, alebo, v prípade nedostatku potravy, bude dráždiť vred plochu.Úplne vylúčiť zo stravy kyslé a slané pokrmy, ryby, mäso vyprážané, sýta, hubová polievka, rybacia polievka, údená a slané potraviny, čierny chlieb, surovej zeleniny a ovocia, korenia a korenia, rovnako ako víno a pivo. Teplé a studené jedlá sa nesmú spotrebovať.
Prvých desať dní musí dodržiavať prísnu diétu na žalúdočný vred, recepty varené potraviny môžu obsahovať mlieko, vajcia alebo omeleta nekrutye pár, tiež zahaľovať polievky obilnín, ako je ryža, ovsené vločky, jačmeň, krupica. Môžete jesť obilniny z rovnakých obilnín, kuracie mäso, mäso, ryby. Na konci varenia v kaši je žiadúce pridať olivový olej v malom množstve. V polievkach môže byť maslo nahradené slnečnicou, olivou alebo kukuricou. Pripravené polievky môžu byť dobre ochutené mrkvovou šťavou.
Vo výžive s žalúdočným vredom sa skladá z bobule sladkého želé alebo džemu.
vývar psie ruže prinesie veľký prínos. Jedlo by malo byť mierne solené.Denná norma pre cukor a olej sa rovná 100 gramom každého výrobku.
Kým zlepšenie zdravotnej potraviny s žalúdočný vred môže byť doplnený aj promolotym mäsa alebo rýb v pare hamburgery, hamburgery, polievky, kaše mlieko ovsa, jačmeňa, krupice a ryže obilnín, zatuchnutého chleba a pečiva z múky. Môžete použiť tekutú mliečnu kašu s maslom. Tiež je odvar z bokov, štiav z čerstvej lisovanej zeleniny a ovocia.
Denná norma bielkovín by mala byť rovná sto gramov, rovnaké množstvo tukov, sacharidy - asi štyri stovky gramov. Nezáväzne Ponuka žalúdočného vredu by mala byť taká:
I-nd raňajky najneskôr do ôsmich hodín ráno: príjem teplého mlieka, krupica s maslom a strúhankou.
II raňajky v jedenásť hodín: príjem mliečnej želé.
Obed v štrnástich hodinách: štiepaná cereálna polievka, rybie alebo mäsové štiepané zemiaky, želé so strúhankami.
Občerstvenie v sedemnásť hodín: mäkké vajcia, maslo.
Večera vo dvadsať hodín: ryžová kaša, krupica, pohánka, jačmeň, ovos, a mlieka. Všetky kaše by mali byť mliečne, utrieť.
Pred spaním v desiatke alebo jedenástich hodinách môžete piť čerstvý jogurt alebo mlieko, varený vývar.
Po druhom desaťročí môže byť výživa v prípade žalúdočných vredov menej šetriť po dobu troch až štyroch mesiacov. V tejto dobe je dovolené jesť kyslej smotany non-kyslé, čerstvé tvaroh, jogurt. V mliečnych polievkach môžete pridať zeleninu, stieranú, s výnimkou kapusty. Povolené rezance polievky, varené mäso( chudé hovädzie mäso, kuracie mäso, teľacie mäso), ryby, nízkotučné mlieko kaša pureed, nasekané cestoviny, rezance, zeleninových pyré: zemiakov, mrkva, tekvica, tekvica, repa. Pre dezert - ovocie a bobule sú žiaduce mäkké odrody, jahody zrelé, maliny. Môžete piť kompóty trené, sladké kissels, sušienky, ale nie maslo, rovnako ako stale bieleho chleba.
priebehu a po ukončení liečby, aj keď je dosiahnutá pozitívneho výsledku, mali by ste upustiť od kyslé, korenené a údené potraviny za dva alebo tri roky.