Príčiny alergie na cesnak, spôsoby boja
V tomto článku budeme hovoriť o alergickej neznášanlivosti na cesnak.Čo je charakteristické pre takúto reakciu? Aké sú príznaky alergie na cesnak? Ako sa vyrovnať s patologickým javom? Môže byť alergia na cesnak nebezpečná pre zdravie? Pokúsime sa odpovedať na tieto a ďalšie otázky nižšie.
Príčiny
Má alergiu na cesnak? Tento výrobok môže skutočne viesť k nesprávnym potravinovým reakciám tela. Dôvodom je prítomnosť špecifickej látky alíín-lyázy v jej zložení.Keď látka vstupuje do gastrointestinálneho traktu, imunitný systém začína preukazovať neakceptovanie takéhoto prvku. Vo väčšine prípadov je negatívna reakcia zaznamenaná iba vtedy, keď používate cesnak v surovom, nespracovanom tvare.
Ako viete, prezentovaná rastlina sa používa v ľudovej medicíne ako účinná antiseptická látka.Ľudia, ktorí sú náchylní na potravinové alergie, sa však často musia vzdať takéhoto lieku na liečbu alebo prevenciu infekčných ochorení.
Alergia na cesnak sa vyskytuje, ak telo nesprávne vníma alíín-lyázu ako patogénnu látku, ktorá je zdraviu nebezpečná.Výsledkom je prietok do krvi značné množstvo imunoglobulínov, ktoré začali bojovať s takým alergénom. Protilátky aktívne produkujú histamín, čo vedie k prejavu príznakov alergie.
V niektorých situáciách dochádza k abnormálnym reakciám tela na vôňu cesnaku. Prchavé látky, v ktorých je alliín-lyáza obsiahnutá, prichádzajú do styku s sliznicami dýchacích orgánov, čo vedie k nadmernému podráždeniu tkanív.
Alergia: príznaky u dospelých a detí
Známky vývoja abnormálnych reakcií na prítomné dráždidlo môžu byť rôzne príznaky. Takže príznaky sú alergické na cesnak:
- zápal slizníc nosohltanu, periodické kýchanie, rinitída, plnenie nosných dutín tekutinou;
- pocit bičovania v hrdle, túžby po kašli, opuch dýchacích ciest, dýchavičnosť;
- konjunktivitída, sčervenanie očnej gule, zvýšená lakrymácia, edém očných viečok, pocit omladenia očí pri jasnom svetle;
- výskyt kožných vyrážok v tele, tvorba epidermis z blistrov naplnených transparentnou látkou;
- porucha trávenia: nevoľnosť, hnačka, vracanie, pálenie záhy;
- zvýšila telesnú teplotu;
- zníženie krvného tlaku.
Uvažovaný alergén môže ovplyvniť poruchu viacerých orgánov a systémov.
Aké sú riziká alergie na deti cesnaku?
Nerovnomerné telo detí nie je vždy schopné primerane reagovať na prejavy alergií.Aj pri vdýchnutí vône cesnaku na telo dieťaťa sa môžu vyskytnúť vyrážky, ktoré sa líšia jasným ružovým nádychom.Ďalšie svrbenie prináša veľa nepohodlia. Expozícia alergénu na sliznicu dýchacích ciest často vedie k edému hrtanu, k rozvoju bolestivého syndrómu pri prehĺtaní, dyspnoe.
Nebezpečenstvo je tiež spôsobené nesprávnou reakciou orgánov gastrointestinálneho traktu. Preto by mali rodičia chrániť dieťa pred jedlom s cesnakom. Diagnostika
Na potvrdenie sklamania diagnózy nie sú dostatočné stížnosti pacienta na negatívne účinky kontaktu s cesnakom. Je mimoriadne dôležité zhromaždiť komplexnú anamnézu. Dôležitú úlohu zohrávajú špeciálne testy, ktoré potvrdzujú alebo vyvrátia alergickú reakciu na prezentovaný stimul.
Jednou z najspoľahlivejších diagnostických metód je kožný test. Podstata postupu je vykonať niekoľko incízií kože v oblasti hornej končatiny. Tu sú z pipiet odkvapené jednotlivé alergény a potom sú zaznamenané reakcie organizmu. Na základe výsledkov testov možno vyvodiť závery o precitlivenosti na látky v zložení cesnaku alebo na akomkoľvek inom podnetu.
Druhým efektívnym rozhodnutím na potvrdenie diagnózy je štúdium krvi na koncentráciu v jeho štruktúre imunoglobulínu E. Protilátky tejto skupiny vyvolávajú výskyt symptómov alergie. Stojí za zmienku, že metóda nemá žiadne kontraindikácie a výsledky analýzy sú mimoriadne spoľahlivé.
Liečivá terapia
Navyševýnimkou cesnaku zo stravy pre liečbu alergií možno priradiť celý rad farmakologických prípravkov. Najčastejšie ľudia, ktorí trpia týmto problémom, sú predpísané antihistaminiká.Medzi najúčinnejší liek tejto kategórie "Suprastin", "Tavegil", "Klorotadin" "Claritine", "Zodak".Avšak takéto lieky majú množstvo vedľajších účinkov vo forme vývoja ospalosti, inhibície nervového systému. Preto by ste sa nemali uchýliť k neoprávnenému používaniu týchto liekov. Aby nedošlo k zbytočným problémom so zdravím, je vhodné konzultovať s alergikom vopred.
Existuje veľa dobrých liekov kombinované akcie. Hovoríme o drogách ako Telfast, Zirtek, Allegra.Účinné látky v ich zložení neutralizovať alergény, v krátkej dobe ich odstránenie z tela, a zabrániť vzniku edém tkaniva.
Na účely rýchlej absorpcie alergénov v črevách používa chelátormi "Polisorb", "Polyphepan" aktívne uhlie "Enterosgel".Takéto lieky prispievajú k čisteniu krvi, uľahčujú reakciu tráviacich orgánov na dráždivé látky.
Niektoré vonkajšie činidlá pomáhajú napraviť abnormálne reakcie z kože. Hovoríme o drogách "Lokoid" a "Sinaflan".V najnebezpečnejších pre zdravie sú predpisované závažné situácie kortikosteroidy "Hydrokortizón" a "Prednizolón".Posledné odporúčané použitie sa odporúča iba po konzultácii s lekárom.
Tradičné spôsoby liečby pre nežiaduce kožné reakcie na alergény v zložení cesnaku, je nutné uchýliť sa na vonkajšie použitie liečivých bylín odvary. Najefektívnejšie na odstránenie vyrážky sú lieky pripravené na báze chmeľu, žihľavy a elderberries. Takéto rastlinné suroviny sa nalejú do vriacej vody, naplnia sa a potom sa používajú ako vody.Úplne účinný nástroj je tiež považovaný za primrosový olej, ktorý účinne odstraňuje príznaky alergie na cesnak u dospelých.
Prevencia
Najlepší spôsob prevencie alergie na cesnak - využitie vhodných preventívnych opatrení.Je dôležité chrániť sa pred kontaktom s takýmto výrobkom. Nejde len o vyňatie cesnaku z stravy, ale tiež o zbavenie sa hmatového kontaktu a inhalovania jeho chuti. Musíte sa uistiť, že chýbajúce zložky v hotových jedál, ktoré sú objednané v reštaurácii alebo si kúpili v supermarkete.
Čo by mali ľudia robiť, ktoré musia obsahovať produkt vo výžive na základe jeho nutričnej a liečebnej hodnoty? V takýchto situáciách vysokokvalitné, dlhodobé tepelné ošetrenie plodov tejto rastliny zabráni alergii na cesnak. Tak je možné neutralizovať alíín-lyáza, ktorá je príčinou zlých reakcií organizmu. Prirodzene, vplyv na vysokú teplotu cesnaku neumožňuje ušetriť absolútne všetky užitočné látky v produkte.
Bezpečnostné opatrenia
Zdá sa, že existuje mnoho spôsobov, ako bojovať proti alergii na cesnak. To, že problém sa necítil, je dôležité byť opatrný pri konzumácii potravín, v ktorých môže byť produkt obsiahnutý.Kuchynské doplnky, ktoré boli niekedy použité na mletie alebo varenie cesnaku, by mali byť dobre čistené.Ak sa chcete zbaviť výskytu nepríjemných symptómov, umožníte pravidelné vysielanie priestorov.