Slnečnicové semená: užitočné vlastnosti

Jeseň je čas pre najlepšie ovocie zeme. Koncom augusta - začiatkom septembra dozrievajú melóny melóny. Odchádzajú do bazárov, kde hory voňavých žltých plodov priťahujú davy zákazníkov. Pravdepodobne neexistuje žiadna osoba, ktorá by povedala, že nemá rád chuť zrelého melóna. Jeho užitočné vlastnosti sú dobre známe. A čo slnečnicové semená?Hromadíme ich bez ľútosti do koša, ale márne. Stredoveký perzský učenec a lekár Ibn Sina( Avicenna) by nás na to odsúdili. Vo svojich pojednaniach o medicíne venoval veľa priestoru tomu, čo sú vhodné pre semená melóna. Ponúkame vám bližší pohľad na tento neobvyklý liek.

Mikrobiologické zloženie a užitočné vlastnosti

Moderní vedci šli ďalej ako Ibn Sina a šírili semená melóna do molekúl. Bolo zistené, že 100 g semien obsahuje: draslík( 96 mg), sodík( 26 mg), zinok( 0,1 mg), horčík( 10 mg), vápnik( 8 mg), železo( 1 mg) a medi( 0, 24 mg).Okrem toho majú veľa vitamínov: C, PP, B6, B9 a A. Tuky sú 77% a zvyšok - bielkoviny a sacharidy.

Veľké množstvo draslíka je prvým znamením, že semená melóna pre mužov sú najdôležitejšie. Draslík zlepšuje kvalitu spermií a zvyšuje účinnosť.

Kyselina listová( vitamín B9) je potrebná pre tehotné ženy na správny vývoj plodu.

Odšťavovanie semien melónu podporuje odstránenie cholesterolu s nízkou hustotou a zníženie hladiny cukru v krvi. Je to indikátor potreby zaviesť semená melónu do stravy pacientov s diabetes mellitus.

cholecystitída pacientom trpiacim bolesťou žlčníka a blokáda kanálikov musí žrať kurzy odvar z melón semeno - to im ušetrí od stagnujúci zatuchnuté žlče.

Látky obsiahnuté v semenách melóna pomáhajú vylučovať kyselinu močovú, čo je prevencia urolitiázy, a tiež sa odporúča pre obezitu.

V prípade ochorenia dýchacích ciest budú užitočné vlastnosti expektorantov.

Pripravte semená pre varenie

odvar z zrelého melóna potrebe vyškrabnúť semienka, dôkladne opláchnite a rozprestreté uschnúť.Vlákna sa ešte nedotýkajú - sú ľahšie odstrániteľné zo suchých semien. Rozložte semená na plech na pečenie a vložte do nehorľavej pece, ktorá zostane otvorená.Semená by sa mali pravidelne prevrátiť a otriasť.Po úplnom vyschnutí sa medzi dlaňami rozotrie a vlákna sa oddelia. Vysušte semená pri izbovej teplote. Skladujte v sklenenej nádobe, mimo dosahu svetla a vlhkosti. Pred prípravou infúzie musíte zobrať nevyhnutné množstvo semien a rozomeliť v mlynčeku na kávu. Výsledný prášok sa vaje a opíja v súlade s nasledujúcimi odporúčaniami.

Na liečivé účely je možné použiť čerstvé a zrelé drvené semená, ale v žiadnom prípade nie sú zarastené alebo začali klíčiť.V týchto semenách, úplne iný pomer stopových prvkov.

infúzie pre diabetikov

Vlastnosti melón semien u pacientov s diabetes mellitus sú zrejmé - infúzie mletých semien pomáha znižovať obsah cukru v krvi a posilňuje odolnosť organizmu proti ďalším chorobám často spojených diabetes.

Na prípravu liekov, ktoré potrebujete k brúsiť v mlynček na kávu, suchá semená( 1 polievková lyžica. Lyžičku), nalejte jednu šálku vriacej vody, necháme variť na chvíľu, rozdelená do troch častí a pitie počas dňa pred raňajkami, obedov a večerí.Infúzia

pre problémy urogenitálneho systému

celý melón semená môžu byť čerstvé, s horúcou vodou( v 1 šálke semien - 3 litroch vody) a ponechaná po dobu 12 hodín po infúzii. Zvyčajne je to vo večerných hodinách. Nasledujúci deň sa počas celého dňa namáhajú a pijú bez obmedzenia.

Ďalší recept je zložitejší.Pre neho musíte vziať 1 kg surového semena, vylejte vriacou vodou a variť, kým sa kvapalina zníži o polovicu. Potom ochlaďte, napnite a nalejte do fliaš.Uchovávajte v chladničke. Nápoj zahrievajte trikrát denne na 100 ml.

Infúzia pre mužov trpiacich zápalom prostaty

Použitie semien melónu pre mužov bolo mnohokrát testované a potvrdené.Pri oneskorení močenia a bolesti sa odporúča nasledujúca metóda: lyžička mletých semien sa má naliať s horúcim mliekom a vložiť do vodného kúpeľa po dobu pol hodiny. Výsledné želé sa má opiť trikrát denne na jednu pohár.

Zápal prostaty je úspešne liečený jednoduchším spôsobom. Potrebujete mleť semená a jediť jednu polievkovú lyžicu ráno, pred jedlom a večer pred spaním.

Ak sa v dolnom hypochondriu( slezine) vyskytne pocit ťažkosti, odporúča sa so semenom pomiešať trochu medu. Semená melóna v kombinácii s medom výrazne zvyšujú a posilňujú mužskú sexuálnu potenciu.

Infúzia na prechladnutie

Odsávajúci suchý kašeľ s bronchitídou pomôže vyliečiť melónové mlieko. Semená musia byť trochu vysušené a zbavené tvrdého plášťa. Vložte do malty a starostlivo rozomlejte malým množstvom vody až do stavu homogénnej kaše. Vo farbe sa podobá mlieku. Pridajte med k vkusu a pite dve polievkové lyžice niekoľkokrát denne pred jedlom. Jeden alebo dva dni postačujú na zlepšenie stavu pacienta, začína sa vyvíjať spúta a zmizne pocit sucha a smädu.

Infúzia pre pacientov s cholecystitídou a pankreatitídou

Semená slnečnice sú vynikajúcim cholagogom. Môžu sa uvariť, predbežne sa rozomelúť v maltách, alebo môžete jednoducho jesť ich jadrá v surovej forme, ako bežné semená.

Veľmi účinné liečivo sa získava zo semien a medu. Päť častí medu sa odoberá jednou časťou mletých semien, zmieša sa a skladuje sa v chladničke. Jedna dávka recepcie - 1 lyžica. Môžete ju piť čajom alebo teplou vodou. Vezmite si 10 minút pred jedlom.

Očistenie obličiek, pankreasu a vylučovacích kanálov z kameňov a piesku pomôže pri náprave. Suché semená( 100 g), spolu s plášťom, sa musia premiestniť dvakrát cez mlynček na mäso s jemným pletivom. Vylejte horúce mlieko( 1 liter) Trvať na deň, a druhý deň jesť výsledný kissel naraz.

Rovnaký účinok má droga pripravená trochu inak. Rozdrviť 1 pohár semien v mlynčeku na kávu, zmiešať s pohárom tučného horúceho mlieka a trvať dve hodiny. Každé ráno pijete 100 ml.

Liečivý melón, ktorý je silným diuretikom, zmierňuje bolesť a pocit pálenia pri močení.

Infúzia pre kozmetické postupy

Semená melónu užitočné v kozmetike?Áno, určite. Môžu sa nazývať univerzálnymi prostriedkami krásy, pretože sú užitočné pre ľudí rôzneho veku a pohlavia. Pravidelné pitie naplnené mliekom alebo vodou z mletých semien má skutočne magický účinok na stav pokožky, vlasov a nechtov.

Tón zo semien melónu bije kožu, dáva jej krásny odtieň a robí ho pružnejším. Dve alebo tri polievkové lyžice prášku zo semien by mali byť naliate do pohára horúcej vody a nechajte asi 3 minúty. Utrite tvár a telo ráno a večer.

Reminizovane posilňuje nechty kúpeľa želé melónu. Tri polievkové lyžice mletých semien by mali byť nalievané vodou a varené na malom ohni po dobu 10 minút a potom odstrániť z tanierov. Keď sa ochladí na príjemnú teplotu, položte ruky do želé po dobu 20 minút. Po stanovenom čase odstráňte ruky, utrite utierkou a naneste kozmetický olej. Tento postup sa odporúča urobiť pred spaním, v noci. Ráno budú ruky vyzerať brilantne, takmer ako kráľovná.

Pre kozmetické účely stojí za to robiť olej zo semien melóna. Je to lacné a veľmi jednoduché.Je potrebné vziať akýkoľvek rafinovaný rastlinný olej, nasypte rozdrvené semená a niekoľko týždňov položte na temné teplé miesto. Potom namnožte a používajte podľa pokynov. Semená nepotrebujú brúsiť - dosť na rozdrvovanie paličiek v keramickej malte. Týmto spôsobom sú takto odfarbené a ľahko sa oddelia od oleja.

Kontraindikácie a upozornenia

Užitočné vlastnosti semien melónu sú celkom zrejmé, ale môže každý odporúčať, aby jedli? Bohužiaľ, rovnako ako všetky drogy, majú kontraindikácie.

Vývar zo semien posilňuje sekréciu žalúdočnej šťavy a žlče, takže sa nemajú jesť na prázdny žalúdok. A vždy skombinujte s medom alebo mliekom.

U gravidných žien môže nadmerný príjem odvaru slnečnicových semien spôsobiť toxózu, pretože zabraňuje vylučovaniu acetónu z tela. Okrem toho môžu vyvolať zápchu. Avšak v malých množstvách ich tehotné ženy stále potrebujú jesť.Ako diuretikum, semená melóna zabránia nadmernému prírastku hmotnosti a výskytu opuchu. Konzultácia s lekárom je však povinná.