Človeštvo je vedno pripisalo vse vrste pozitivnih lastnosti matičnim. Menili so, da imajo koristen učinek na telo. To ni presenetljivo, saj so orehi odlična kombinacija velikega števila kalorij, vitaminov in mineralov. Zato je povsem logično, da so ljudje iz preteklosti opazili, da se po uporabi izdelkov te vrste oseba hitro vrne osebi in ga različne bolezni pogosteje motijo. Kateri oreški so najbolj uporabni?
Prej je populacija vsake države imela dostop le do nekaj različnih vrst orehov. Zaradi dinamičnega razvoja prometnih povezav je človeštvo lahko preizkusilo skoraj vsako raznolikost tega dragocenega proizvoda.
Znanstveniki pravijo, da je težko izločiti eno izmed najbolj uporabnih orehov, saj ima vsaka od njih lastne pozitivne lastnosti. Toda nekateri "voditelji" so tudi med temi odličnimi živilskimi izdelki.
Če oseba želi ohraniti delovno sposobnost svojega srca, mora porabiti več arašidov. Dejstvo je, da ta vrsta oreškov vsebuje precej veliko količino folne kisline. Skozi posredovane reakcije lahko vpliva na metabolizem holesterola in zmanjša verjetnost razvoja ateroskleroze.
Mnoge ženske postavljajo vprašanje o tem, katere matice so najbolj uporabne, z zaupanjem - lešnikom. Dejstvo je, da ima ta hrana pomlajevalni učinek na kožo, krepi lase in nohte ter izboljšuje metabolne reakcije s snovjo, kot je biotin.
Za tiste ljudi, ki so nenehno izpostavljeni različnim rakotvornim snovem, so najbolj uporabni oreški zagotovo brazilski. Dejstvo je, da vsebujejo precej veliko količino selena, kar preprečuje razvoj malignih novotvorb.
Če je okostnjak nenehno izpostavljen visokim obremenitvam( fizično trdo delo, utež), potem mora vsekakor pozorno opazovati mandlje. Dejstvo je, da se ta oreka od drugih razlikuje z visoko vsebnostjo kalcija, kar je mimogrede zelo enostavno prebaviti, ker poleg tega imajo mandlji tudi vitamin B6 in magnezij.
Mnogi na vprašanje, kakšne vrste oreškov so najbolj uporabne, takoj odzovejo na orehe. Strogo rečeno, v tem ni nič presenetljivo. Dejstvo je, da takšne orehe vsebujejo omega-3-kisline, ki so odgovorne za vzdrževanje ravni holesterola na normalni ravni. Poleg tega v tej hrani najdete veliko količino bakra, ki kasneje prehaja v sintezo melanina, to pomeni, da posredno ščiti kožo pred škodljivimi učinki ultravijoličnih žarkov.
Pri anemiji pri pomanjkanju železa je takšna oreška, kot indijski, preprosto nenadomestljiva. Stvar je v tem, da je železo v njej več kot v govedini. Torej ljudje s podobnimi krvnimi težavami sploh ne razmišljajo o vprašanju, katere matice so najbolj uporabne.
Kot vidite, imajo številni matice edinstvene lastnosti.Če občasno uporabljate ta živila, lahko resno okrepite svoje telo in jo zaščitite pred pojavom nekaterih patoloških stanj.