Na žalost ljudje, ki trpijo zaradi holecistitisa, skoraj vedno pozabijo okus ocvrtega krompirja, začinjene jedi in vse vrste marinade. Stvar je v tem, da te omejitve zahtevajo njihovi posebni energetski shemi. V nasprotnem primeru se vnetje žolčnika preprosto poslabša, kar bo povzročilo veliko negativnih posledic. V tem članku bomo opisali, kako se prehrana razlikuje od holecistitisa. Treba je opozoriti, da so vsi podatki, navedeni v tem članku, zgolj priporočljivi. V vsakem primeru mora prehrana predpisati zdravnik posamezno.
Splošna načela
Po mnenju strokovnjakov je prehrana za holecistitis ena najbolj strogih. Zato je priporočljivo jesti vsaj petkrat dnevno, nato pa žolč v telesu ne stagnira. Po drugi strani pa ne smete prejedati in jesti, kot pravijo, za prihodnjo uporabo. Bolje je, da s seboj nosite majhne zabojnike hrane, če nimate časa za polni obrok. Prehrana v holecistitisu priporoča omejitev količine porabljenih maščob in tako imenovane rafiniranih ogljikovih hidratov. Prav tako je bolje, da se odrežejo visoki holesterolni proizvodi( možgani, jetra, rumenjak itd.).Kaj lahko jeste? Strokovnjaki priporočajo, da se osredotočijo na živila, bogata z vlakninami, saj pomaga odstranjevati holesterol iz telesa. Posebno pozornost je treba posvetiti postopku kuhanja. Najboljša možnost je zelenjava, kuhana za pare ali pečena v peči.
Dovoljeni izdelki. Meni
Prehrana s holecistitisom, seveda, nalaga ogromne omejitve na znane in tako priljubljeno hrano. Vendar to ne pomeni, da boste morali stradati. Nikakor! Iz spodaj naštetih variant je mogoče kuhati zelo dobro kosilo in je okusno, in kar je najpomembnejše, je koristno imeti pravočasno:
- skuto;
- zastekljen kruh;
- meso z nizko vsebnostjo maščob / perutnina;
- vse vrste zelenjave( bučke, korenje, pesa, zelje, paradižnik itd.);
- proteini omeleti;
- sladke jagode in sadje.
Torej, iz vsega zgoraj navedenega, je zelo enostavno, da lahko meni naredite za vsak dan. Na primer, za zajtrk lahko jedo beljakovinski omelj ali skuto, za kosilo, odlična rešitev bo parna riba in zelenjava, na večerji pa se lahko kosite z vitkim mesom s svetlo solato. V intervalih med običajnimi obroki je dovoljena prigrizek v obliki sadja.
Prepovedani izdelki:
- vsa ocvrta hrana;
- mastne ribe in meso;
- čokolada, sladkarije, pečenje;Gobe
- ;Stročnice;
- ;
- konzervirano blago.
Terapevtska prehrana za holecistitis. Koristni nasveti
Kljub navideznemu, na prvi pogled resnosti, ta vrsta hrane vključuje veliko okusnih izdelkov. Na primer, pacientom je dovoljeno jesti hruške. Stvar je, da imajo najbolj ugoden učinek na stanje žolčnika. Poleg tega, pred spanjem, če ste lačni, lahko pijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob. Na splošno je prehrana za holecistitis, kot pravijo strokovnjaki, zelo učinkovita. Konec koncev je zahvaljujoč ji, da se lahko med razvojem bolezni izogne negativnim posledicam.