De flesta människor i världen tror att knepiga ordet "vegetarian" härstammar från den engelska "grönsak grönsaker", dvs "grönsak".Själva anhängare av vegetabiliska livsmedel tror att namnet på samhället gav latinska "vegetus", vilket kan översättas som "glad, full av energi."Den senare är kanske närmare sanningen, eftersom vegetarism på jorden existerade för tusentals år sedan, långt innan britterna tog upp det. På ideologiska övertygelser är det fortfarande obligatoriskt för buddhister, hinduer, jainister.
Men i själva verket, både översättningar är korrekta, eftersom å ena sidan, vegetarianer - de som äter bara vegetabiliska livsmedel, det vill säga frukt och grönsaker, å andra sidan, dessa människor är alltid glada, full av kraft och energi. I rättvisans namn bör det tilläggas att förutom vegetarianer växtnäring på bordet finns ägg, svamp, ost, gräddfil och andra mejeriprodukter. De som inte använder detta kallas Vegan.vegan princip bygger mer på moraliska principer än någon annan, eftersom de är, förutom djurfoder, togs bort från sina liv alla objekt av animaliskt ursprung, inklusive kläder av läder och pälsar, naturliga skor, duntäcken och kuddar.Även medicinska produkter, som testas på djur, använder de inte.
Vegetarianer, förutom ideologiska överväganden, tror att vegetarisk mat är användbar av medicinska indikatorer. Därför, innan du svarar på frågan "Hur blir du vegetarian?", Låt oss förstå, och om det är nödvändigt?
Nyare forskare säger vältaligt - ja det är nödvändigt. Enligt flera undersökningar, tester och analyser, fann att människor som äter kött och köttprodukter, oftare än ovoscheedy behandla stroke, högt blodtryck, åderförkalkning och andra vaskulära sjukdomar på grund av in sin kropp med djurfoder stor mängd kolesterol. Cancer finns också flera gånger oftare, eftersom en persons mage inte kan behandla djurmat så fort som köttätande. Medan en bit fläsk kommer att passera från vår mun till analen, kommer den att utesluta många toxiner, som är den direkta orsaken till cancer. Grönsaker och frukter deltar inte i utsläpp av gifter.
Research gav chockerande resultat funnit att användningen av kött( efter att ha tagit alkohol och rökning) är en av de första orsakerna till den höga dödligheten i den utvecklade världen.
Det är, fördelarna med vegetarianism är uppenbara.Även proteinet, som är nödvändigt för vår kropp, kan erhållas med baljväxter i tillräckliga kvantiteter, och det är inte värre än ett djur.
Så det bestäms. Från måndag börjar vi ett nytt liv, ett långt och lyckligt liv. Var ska man börja? Hur man blir vegetarian utan smärtsam kamp och självmord?
Om beslut fattas medvetet och inte "eftersom det gör moster Sonya" eller "eftersom det är på modet och exotiska" betyder stort steg har tagits.
Nu måste vi bestämma, vi kommer radikalt ändra vår meny på en gång eller gradvis. En snabb metod är endast lämplig för personer med stark vilja, stålnerven och en oskadlig övertygelse om huruvida det val som väljs är korrekt. Men tvingas ta till det, och de som, som de säger, blev så varmt, det vill säga bli nödvändiga av medicinska skäl.
Hur blir du vegetarian snabbt? Mycket svårt. Om kroppen används för att fyllas med korv, kotletter och kotletter, och sedan var han plötsligt överförts till en morot och gurka med persilja, kan det börja göra uppror. Det uppenbarar sig i yrsel, svimning, sömnförlust, aptit, generell svaghet. Den andra punkten är att vegetarisk mat smälter snabbt, vilket innebär att känslan av hunger stör dig ofta. Här kan du råda dig att ha tålamod, mod och försöka göra din nya meny så olika som möjligt. Det är alltid bra att ha frön eller nötter till hands. För det första är de användbara. För det andra, distraherande från allvarliga tankar.
För de flesta av oss är det sparsamma sättet att övergå till ett nytt liv mer lämpligt.
Hur blir man vegetarian långsamt? Det är bäst att ta bort en kötträtt efter en annan från din kost. Det gäller framför allt nötkött och fårkött. Det är lämpligt att byta ut dem med en ny sallad eller en ny vegetabilisk maträtt från ett annat lands matlagning. Både informativ och näringsrik. Att bli vegetarian långsamt, du kan lätt gå till besök, för en gång en bit shish kebab är tillåten. Hur som helst, imorgon kommer maten bara precis igen. Denna metod är bra för alla, och har bara en nackdel - om du ständigt ge dig själv avlat, inte att bli vegetarian någonsin, bara hans kropp förgäves att uttömma restriktioner.